Suco Verde!!!

1) Suco verde (funcional): fazer na centrifuga com – 1 maçã + 1 cenoura pequena + 1 pepino pequeno + 1 folha de couve + gengibre ou hortelã a gosto

Dica para a saúde – o suco verde é desintoxicante, estimulante e digestivo. Rico em magnésio, mineral que atua como alcalinizante tecidual, previne câimbras, melhora a disponibilidade do cálcio (entrada e saída) e ajuda a hidratar o bolo fecal, facilitando a sua saída. A centrifuga ajuda a liberar o magnésio melhor do que o liquidificador.

Crítica – a única observação com o uso da centrifuga é a perda das fibras (bagaço dos vegetais e frutas). Para compensar essa perda vale comer vegetais no almoço e jantar, assim como frutas com casca nos intervalos entre as refeições.